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2019年10月 3日 (木)

栗とすだち

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月頭の1日の大切な仕事、

10月のフェアアイル教室の案内状をパソコンに向かって仕事をしていたら、

徳島に住むお友達夫婦が訪ねてきてくれました。

「海に魚を突きに来て~」「寄ってみました~」

久しぶりに会うお二人。

真っ黒で元気そうで何より。

夫婦そろって真っ黒なのは、徳島のつるぎ町で「Trip」というアウトドア―のツアー会社を経営しているから。

川に山にとガイドをしているので、日焼けはがんばって仕事をした証拠。

「うちの山で実った、栗と、すだちです~」と、うれしいお土産!

大きく立派な栗はつやつやで、すだちにちょっと傷があるのは、成るがままに無農薬で育った証し。

さぁ、栗!

どうしましょう?

栗ごはん?それとも塩ゆでしてスプーンですくっておやつで食べる?

その他、どんな料理があるのかな?

でもなんだかんだと考えても、この秋最初の栗は、栗ごはんでしょ!

昼ご飯を食べたあと、きっと眠くなるから、目ざましに栗でも剥きましょう🎵

ということで、岡山、アトリエの教室の案内状は昨日の2日に発送しました。

今日、お手元に届くと思います🎵

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